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Gratin dauphinois healthy

Recette gratin dauphinois avec mandoline multifonction

Pour 4 à 5 personnes

Ingrédients :

800g de pommes de terre

300ml de lait

2 gousses d’ails

Fromage râpée

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Sel

Poivre

Feuille de route

Dans un plat allant au four, faire chauffer l’huile d’olive ainsi que les gousses d’ails écrasées.

Munissez vous de votre mandoline afin d’avoir de fines tranches de pommes de terre.

Une fois l’huile chaude, disposez délicatement vos tranches de pommes de terre dans votre plat.

Ajoutez-y le lait. Salez, poivrez.

Parsemez votre plat de fromage râpée.

Enfournez votre plat à 200°C durant 15 à 20 minutes.

Une fois vos aliments cuits, retirez votre plat du four.

Pour pouvez déguster votre gratin dauphinois healthy avec une salade.

Bonne appétit !

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